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老舗まんじゅう屋さん蒸し台製作

2025年6月10日

職人技で地元の味を支える！長年使われた、木枠からアルミへ

建物

店舗

リフォーム箇所

その他

商品

アルミ角材　Lアングル　ミリビス

工期

半日

都道府県

長崎県

地域

東彼杵郡波佐見町

快適
デザイン

蒸し器台製作
アルミ
リフォーム
カスタム
職人
店舗
饅頭屋

【お客様ご相談　ご要望】
地元で長年親しまれている昔ながらのまんじゅう屋さんからのご依頼です。

・まんじゅうを蒸す台をリニューアルしたい。
・木の枠を他のものに。
・真ん中の部分も変えたい
・大きさは同じくらい、これが５段分欲しい。
・網が枠内に収まる入とありがたい。

長崎サッシ工業の老舗まんじゅう屋さん蒸し台製作の施工事例詳細写真1

【お任せ！ピシャッと解決！！】

昔から使われていた木製の枠が、経年劣化により痛みが出てきたため、アルミ製の蒸し台を新たに製作しました。
・衛生面・耐久性を考えてアルミそざいへ変更。
・使い勝手はそのままに、ぴったり収まるよう細かく調整しました。

私も食べたことあるお饅頭。この美味しさは地元の味！守らなないといけません。

店主さんともご相談しながら、図面を描き、まずはサンプル品を１つ作成。

長崎サッシ工業の老舗まんじゅう屋さん蒸し台製作の施工事例詳細写真3

蒸し器にもぴったりはまりました。
店主さんからオッケーをいただいたので、同じものを5つ作成しました。
今後の使いやすさも考慮して仕上げました。

地元の味を支えるこうした　影の職人仕事も私たちの大切な仕事の一つです。
こんなことやってもらえないかな？というご相談もぜひお気軽にどうぞ。

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施工前

Before

地元で長年親しまれている昔ながらのまんじゅう屋さんからのご依頼です。
まんじゅうを蒸す台をリニューアルしたいとのこと。
木の枠を他のものに変えて、大きさは同じくらい、これが５段分欲しい、網が枠内に収まるようにしたいとのご要望でした。
昔から使われていた木製の枠が、経年劣化により痛みが出てきたため、アルミ製の蒸し台を新たに製作することにしました。
店主さんともご相談しながら、図面を描き、まずはサンプル品を１つ作成。

施工後

After

衛生面・耐久性を考えてアルミ素材へ変更しました。
使い勝手はそのままに、ぴったり収まるよう細かく調整。
蒸し器にもぴったりはまりました。
店主さんからオッケーをいただいたので、同じものを5つ作成。
今後の使いやすさも考慮して仕上げました。
美味しい饅頭をこれからも作り続けてほしいです。

ご注文ありがとうございました。