ラーブロ｜サンウインド｜宇治市
2026年8月19日
～泡豚醤油～
ちょっと話題になっていた
泡豚醤油ラーメン 薩摩家にいってきました。
外に食券機があり、食券を買ってから入店スタイルでした
薩摩家MAXラーメン+ライスを注文しました
席についてから食券に麺の硬さ、味の濃さ、油の量、泡ありとなしを赤ペンで〇をして店員さんに渡します。（麺固め・味普通・油濃いめ、泡ありにしました）
活気があり非常に丁寧な接客でした。。。(・∀・)ｲｲﾈ!!
待つこと10分程度～
着丼！
麺は平打ちでスープは魚介豚骨ベースに鶏の甘味が少しあり
醤油はほんのり香イメージでした
ス－プのバランスは良く、泡立てあるので口当たりもよくクリーミー
少し、、、獣臭さはありましたが全然美味しかったので問題なしです
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