何が正解なのか分からなくなって来たので｜ミヤザキトーヨー住器｜福井市
2025年8月7日
自己流で
久しぶりの雨が降るらしく、少し暑さが和らげばと期待したい。
お化けキュウリ塩漬けを干していたので、もうそろそろ良いかと
いよいよ鉄砲漬けを作ってみようと意気込むが、材料は揃わないし
やってみたモノの上手く詰め込めないし(-"-;A ...アセアセ
結局のところ。オオバ、ミョウガ、ショウガみじん切りにして
鷹の爪を混ぜて、中にグイグイ突っ込んで。
醤油2、味醂2、酢1を煮立たせ冷めた液に漬けこむ。
天は二物も三物もそれ以上、持ちきれない程一人にニンゲンに対して与えるから
プラマイゼロなるよう、貸借対照表を調整してるんちゃうんか?!(笑)
自分の不器用さと何も出来ない様をちょと憂いつつも、
お花を生けると「ま、いっか」開き直り(^^♪
ワレモコウ、秋虫の鳴き声、立秋。雨。
夏野菜が終わってしまったので、ゆで卵の糠漬け。
見事なブラウン弁当です( ´∀｀ )
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