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鶴谷トーヨーテック

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☆念願の貝ガラ屋☆

2023年12月6日

~牡蠣好きな方必見です~

みんさん。おはようございます。
有料道路の方は紅葉で真っ黄色や真っ赤な色を目にします。
季節を感じるっていいですね!!
うちの庭のモミジは全く色づきませんけど。。。


姪っ子。最近よく登場するのですが…。
一週間に4回は話すかな~ってくらい。
友達より友達みたい。
その姪っ子が前から「人生の中で一番おいしいと思ったラーメンだから食べさせたい!!」って言っていたラーメンをついに食べに行って来ました。



「貝ガラ屋」という牡蠣ラーメンのお店です。

いざ相模原へ!!

遠いっ💦


牡蠣大好きなわたしはずっと行きたい行きたいと思っていたのでワクワク🎵
8時過ぎに家を出て、川崎で姪っ子達と合流!
あれっ?先週も会ったね。☆叙々苑☆

オープンの11時半前に到着!!
すでに並んでいる人が10人くらいいたかな。



☆念願の貝ガラ屋☆ 鶴谷トーヨーテックのブログ 写真1



並んでいる間に、大盛にしようか~まずスープから飲んでみて~と期待MAX♡
中に入るとすぐ出てきました。



☆念願の貝ガラ屋☆ 鶴谷トーヨーテックのブログ 写真2



    濃厚牡蠣そば(麺大盛)です!!


姪っ子に言われた通り、まずはスープから。

ん~~~うまい~~~💧

想像以上っ💧

感動💧

うまく説明できませんが、わたしアワビの肝とかウニとか大好きなんですけど、肝の感じっていうか、牡蠣をペースト状にしてそのままスープにしたみたいな。
牡蠣でダシをとったとかじゃなくて、ドロッとした濃厚な牡蠣そのもの♡
なのに生臭さやえぐみが全くなくって、とにかく幸せに包まれてる感じ。


低温調理と思われる半生なチャーシューも美味しい!
麺は太麺でかなり食べ応えがあります。
普通盛りでよかった感はあります。
途中でレモンを少々加えて味変すると少しさっぱりした感じになってまたいい。
そしてこれだけじゃありません。
麺を食べ終わった後には貝めしを入れて雑炊みたいに食べます♡



☆念願の貝ガラ屋☆ 鶴谷トーヨーテックのブログ 写真3



この貝めしもダシが効いていて濃厚牡蠣雑炊♡
結局スープもほぼ飲んでしまう感じにはなりますが大満足♡

相模原まで行って食べる価値のあるラーメンでした。

本当においしかった。
本当においしかった。

牡蠣好きの方にはぜひぜひ食べに行っていただきたい。


【注意】牡蠣が苦手な方には絶対に向かないと思います。
思いっきり濃厚牡蠣なのでっ!!


帰ってきて翌日、すでに食べたくなってた~。
また行きたい!
早く食べたい!



では今日もテクテク頑張っていきましょう🍀


194でした。

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