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東名住建 守山

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年の瀬の恒例行事で...

2024年1月9日

おもちつきの手伝いに行ってきました

年末年始の休みに入った初日、毎年の恒例行事で
ある、おもちつきの手伝いに行ってきました

お昼ごはんを挟みつつ、お正月用ののし餅づくりスタートです(^^)/


年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真1
薪をくべた窯でもち米を炊き...

年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真2
そのあいだ、窯のそばでじーっくり焼いた
焼きいも🍠で腹ごしらえ😋

年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真3
もち米が炊きあがったら臼に入れ、杵でグイグイ潰していきます

これが地味~にしんどい...です(;´∀`)

...ですが、2人でテンポよくスピーディーに
潰せるかどうかでお餅の未来が決まります✨ 笑


年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真4
お米がまとまってきたところで...
さぁ、おもちつきの始まりです(^_^)/

ついて、ついて、返して...💦
ついて、ついて、返して...💦💦


年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真5
僕もやりたーい!と交代をし...仕上げに入ります

年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真6
つき終わったお餅をのし板にのせ、麺棒で伸ばし、のし餅の完成です✨✨

年の瀬の恒例行事で... 東名住建 守山のブログ 写真7
今回も祖父母の代から使っている木製の番重に
きなこ餅やあんこ餅を入れ、豚汁やお漬物と
一緒に皆でお昼ごはんをいただきました😊

お正月のお雑煮とともに、箸が進んでしまった
年末年始でしたが、しっかりチャージした分
今年も邁進していきたいと思います!(^^)!


東名住建 守山は本日1/9より営業しております
本年もどうぞよろしくお願いいたします



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